Mindig is lenyűgözött a Miss Wang boltjában szétáradó élet. Tulajdonképpen ez az eleven öröm vonzott be első alkalommal is, ami nemcsak a boltban, de már a bolt előtt is megragadja az embert. A hely tele van teákkal, szellemszobrokkal, virágokkal és vele, aki ebédet és vacsorát…

Címkék: kínai tea puerh tea puer tea

meg egy lendületes csapat (Gotye) és az "I feel better" című számuk. Nálam ez a vacak idő már súlyos tünetekkel jár, ezt kívántam rendezni ma a Közép-Európában fellelhető legátütőbb ízű tieguanyin (oolong tea) túladagolásával. A terv az volt, hogy a napfényt és…

Címkék: tie guan yin oolong tea tieguanyin kínai tea wulong tea tie kuan yin

Virágcsokor illata keveredik a száraz mezőn, ezt érzem a teatárolóba mélyet szippantva. A fehér tea készen áll egy mesebeli utaztatásra. A fehér teák királynőjéről van szó: az Ezüst Tűkről (Bai Hao Yin Zhen), egy mikro-akupunktúrás torokgyógyító teáról, ami az első két…

Címkék: fehér tea teakészítés teakóstolás kínai tea bai hao yin zhen ezüst tűk tea

Van valami felemelő abban, mikor elkezdenek megszűnni a sötét fellegek az égen és derült lesz az idő. Félreértés ne essék, nem intünk búcsút a telek shu puerhjeinek, de érezzük az igényt a világosabb nappalokkal egyetemben a napsütést tároló teáknak, az aranyló sheng…

Címkék: teakészítés teakóstolás kínai tea puerh tea puerh lepény pu erh sheng puerh zöld puerh

Amióta Péter megkóstolta ezt a teát és áradozott róla, elmaradásban éreztem magam élményben és élvezetben. 2011 tavaszi szedésű zöld tea, egész fejre kiterjedő illatfelhővel. Ezt korábban együtt is megállapítottuk. Ma reggelre már olyan tapasztalatlannak éreztem magam…

Címkék: zöld tea kínai tea anji bai cha