Van valami felemelő abban, mikor elkezdenek megszűnni a sötét fellegek az égen és derült lesz az idő. Félreértés ne essék, nem intünk búcsút a telek shu puerhjeinek, de érezzük az igényt a világosabb nappalokkal egyetemben a napsütést tároló teáknak, az aranyló sheng…

Címkék: teakészítés teakóstolás kínai tea puerh tea puerh lepény pu erh sheng puerh zöld puerh

Eljött az ideje, hogy komolyabb lélekmelegítők után nézzek. A késő őszi idő állandó problematikája hőháztartásom egyensúlyban tartása, legádázabb élményem, a reggeli kutyasétáltatás közben való napfoltok keresgélése utáni felolvasztásomon való agyalás. A házi…

Címkék: puerh tea puer tea

Dugi teának nevezzük, amit állandóan rejtegetünk, de mindig tudjuk pontosan hol keressük és mennyi van még belőle. A Viking azt állítja magáról, hogy neki nincs dugi teája, amiből valószínű, hogy egy szó sem igaz. Az is elképzelhető, hogy nincs tisztában a fogalommal, ezért…

Címkék: puerh tea puer tea

A teák nagyöregje a Tang Dinasztia (VI-VIII.sz.) óta vándorol a dél-kínai szubtrópusi területekről észak felé öszvér és ökörháton. Az emberek már akkor is dicsekvők és nagyravágyók voltak, hamar kiszúrták, hogy Yunnanban a kacsák kövérebbek, és a teafák levele háromszor…

Címkék: puerh tea öreg tea

Egyszer vettem Kínában egy ronda ravasz öregasszonytól teszt nélkül kannát. Orrán-száján dől belőle a lé, mintha gonosz átok ülne rajta...Figyelve az aktuális meteorológiai előrejelzéseket és visszafogva hullámzó természetem improvizatív kitöréseit próbáltam…

Címkék: agyag kanna puerh tea yixing kanna

süti beállítások módosítása