Karácsony környékén megesik, hogy ajándékba keverékteát (un. karácsonyi keverék) kapunk, vagy beülünk barátainkkal egy meghitt helyre, ahol különböző koktélteák elfogyasztására nyílik alkalom. Bár számomra a teázás elsősorban natúr zöld és oolong teák élvezetét…

Mivel sokszor szóba kerül a jó teához szükséges megfelelő hőmérsékletű víz kérdése, ami még megfejthetetlenebbé és kifürkészhetetlenebbé teszi a jól eltalált ízek előállításának szisztémáját, érdekelt, hogy pusztán a látásunkra és hallásunkra alapozva…