Amióta Péter megkóstolta ezt a teát és áradozott róla, elmaradásban éreztem magam élményben és élvezetben. 2011 tavaszi szedésű zöld tea, egész fejre kiterjedő illatfelhővel. Ezt korábban együtt is megállapítottuk. Ma reggelre már olyan tapasztalatlannak éreztem magam…

Címkék: zöld tea kínai tea anji bai cha

A tavaszi lendületet ezúttal egy erős tavaszi zöld teával varázsoljuk vissza. Éber kómából való felébredéshez tolhatjuk ezt a teát puskapor (Gunpowder) helyett, amelyet pocsék íze miatt már kiselejteztem a szekrényből. Ha valaki mégis elsüti még párszor igya, aki viszont a…

Címkék: zöld tea kínai tea green spiral tea

A következő képeken kivételesen ne a tojásban úszó szottyadt csirkedarabokat és a hatalmas zűrzavart figyeljétek. Nem a chicken nuggets titkos receptjéről lesz szó:) Egy kényszerhelyzet szülte éjszakai főzőcske közben, híres hegyek híres nedűinek elfogyasztásával vigasztaltam…

Címkék: zöld tea kínai tea huang shan mao feng sárga hegyi mao feng

A jázmin teát nem ér besorolni az újkori huncutságok, Eperkrém,  Kaliforniai álom és egyéb teakoktélok közé. Van aki szimpla ízesített teának gondolja vagy fogyasztóit kis lenézéssel illeti, mert a teázásnak még nem "jutottak el" arra a szintjére, amikor az ember…

Címkék: zöld tea kínai tea jázmin tea

A forró zöld tea még nyáron is csúszik egy hideg zápor után. Íme egy gyönyörű részlet, a bőrig ázott lányok strófája, róluk szól ez a dallam, nekik ajánlom ezt a mostani teát is. "Szeged felől, Szeged felől jön egy fekete felhő / Szaladj kislány, szaladj kislány, mert…

Címkék: zöld tea kínai tea lushan clouds